UJI SIFAT FISIKOKIMIA SEDIAAN EKSTRAK DAUN ALPUKAT (Persea americana Mill.) DENGAN VARIASI KONSENTRASI ASAM STEARAT
DOI:
https://doi.org/10.33759/e37xby94Keywords:
Daun alpukat, krim, asam stearatAbstract
The content of avocado leaf extract such as polyphenol, saponins, alkaloids, tannins, quercetin and flavonoids can be made anti-acne cream preparations. This study aims to determine the physicochemical properties of avocado leaf extract cream including organoleptic tests, homogeneity tests, pH tests, and spread diameter tests. The research method used is experimental research with a posttest only design methodology. Avocado leaf extract is made in cream preparations using a stearic acid base, namely with variations in concentrations of F1(10%), F2(12.5%), and F3(15%). Data analysis used the oneway ANOVA test and the LSD test to determine the difference between variations in stearic acid concentrations in avocado leaf extract cream. The results of the research on organoleptic and homogeneity tests were carried out descriptively showed that F1 was light green, had a distinctive smell of avocado leaf extract, slightly thick, F2 was green color and F3 was brownish green, both of which have a distinctive odor of avocado leaf extract and are thick. Homogeneity shows the three formulas are not homogeneous. The pH test results were F1(7.85±0.05), F2(6.97±0.03) and F3(6.79±0.02) which had significant differences. The spread diameter results are F1(5.70±0.53cm), F2(5.56±0.35cm) and F3(5.36±0.31cm) have no significant differences. Organoleptic, pH and spread diameter tests meet the requirements whereas homogeneity tests do not meet the requirements. The factor of adding avocado leaf extract to the preparation and the unstable mixing speed, because it is done manually using a mortar and stamper, affects the homogeneity of the cream produced.
Downloads
References
Azzahra, F., Budiati, T., 2022. Pengaruh Metode Pengeringan Terhadap Rendeman Dan Kandungan Kimia Ekstrak Daun Alpukat (Persea americana Mill.). Medical Sains. 7(1): 67-77.
Azzahra, F., Madhani, V., 2021. Uji Aktivitas Antibakteri Dari Ekstrak Etanol Daun Alpukat (Persea americana Mill.) Terhadap Bakteri Staphylococcus epidermidis. Jurnal Insan Farmasi Indonesia. 4(2): 293-301.
Bagus, I.B.B., Lutfi, S., Luh, P.W., 2019. Pengaruh Suhu Pencampuran dan Lama Pengadukan terhadap Karakteristik Sediaan Krim. Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri. 8(2): 200-209.
Beda, S.H., Tri, D.K., 2019. Perbandingan Konsentrasi Asam Stearat Terhadap Mutu Fisik Sediaan Krim Ekstrak Daun Kersen (Muntingia calabura Linn). Diploma thesis. Akademi Farmasi Putera Indonesia Malang. 4(1): 1-11.
Genatrika, E., Isna, N., Indri, H., 2016. Formulasi Sediaan Krim Minyak Jintan Hitam (Nigella sativa L.) Sebagai Antijerawat Terhadap Bakteri Propionibacterium Acnes. Pharmacy. 33(2): 192-201.
Hamzah, N., Ismail, I., Saudi, A.D.A., 2014. Pngaruh Emulgator Terhadap Aktivitas Antioksidan Krim Ekstrak Etanol Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa Linn). Jurnal Kesehatan. 7(2): 376-385.
Juwita, P.A., Paulina, V.Y.Y., Hosea Jaya, E., 2013. Formulasi Krim Ekstrak Etanol Daun Lamun (Syringodium isoetifolium). Jurnal Ilmiah Farmasi. Pharmacon: UNSRAT. 2(2): 8-12.
Mailana, D., Nuryanti., Harwoko., 2016. Formulasi Sediaan Krim Ekstrak Etanolik Daun Alpukat (Persea americana Mill.). Acta Pharmaciae Indonesia. 4(2): 7-17.
Marlina, W., 2010. Formulasi Krim Minyak Atsiri Rimpang Temu Glenyeh (Curcuma soloensis Val.) Dengan Basis AM Dan MA: Sifat Fisik Dan Aktivitas Antijamur Candida albicans Secara In Vitro. Skripsi. Surakarta: Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Muhammad, M.R.T., 2013. A Controversial Proposal: No More Antibiotics For Acne. Skin Therapy Lett. 18(5): 1-4.
Mulyani, T., Herda A., Rahmiah., Selvia, R., 2018. Formulasi Dan Aktivitas Antioksidan Lotion Ekstrak Daun Suruhan (Peperomia pellucida L.). Journal of Current Pharmaccutical Sciences. 2(1): 111-117.
Mutiara, A.U., 2018. Formulasi Dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Krim Minyak Atsiri Kulit Jeruk Manis (Citrus aurantium Dulcis) Dengan Asam Stearat Sebagai Emulgator. Skripsi. UIN Syarif Hidayatullah. Jakarta.
Natalia, S.R., Pratiwi, L., 2015. Formulasi Krim Anti Acne dari Ekstrak Rimpang Temulawak dengan Variasi Emulgator Span 80 dan Tween 80. Jurnal Ilmiah Program Studi Farmasi. 1(1): 59-75.
Nofriyanti dan Wildani., 2019. Formulasi Krim Dari Ekstrak Air Daun Alpukat (Persea americana Mill.) Sebagai Sediaan Anti Jerawat. Jurnal Penelitian Farmasi Indonesia. 7(2): 51-56.
Rabima dan Marshall., 2017. Uji Stabilitas Formulasi Sediaan Krim Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Dari Biji Melinjo (Gnetum gnemon L.). Indonesia Natural Research Pharmaceutical Journal. 2(1): 107-121.
Roosevelt, A., Sulfiyana, H.A.L., Syawal, H., 2019. Formulasi Dan Uji Stabilitas Krim Ekstrak Metanol Daun Beluntas (Pluchea indica L.) Dari Kota Benteng Kabupaten Kepulauan Selayar Provinsi Sulawesi Selatan. Jurnal Farmasi Sandi Karsa. 5(1): 19-25.
Rowe, R.C., Paul, J.S., dan Marian, E.Q., 2009. Hanbook Of Pharmaceutical Excipients Sixth Edition. Pharmaceutical Press: London.
Safitra, D., Destria, I.S., 2014. Pengaruh Konsentrasi Asam Stearat Terhadap Karakteristik Sediaan Dan Pelepasan Krim Kurkumin. Program Studi Farmasi, FMIPA. Universitas Lambung Mangkurat Jurnal Pharmascience. 1(1): 14– 17.Santoso, S., 2016. Panduan Lengkap SPSS Versi 23. Jakarta: Elekmedia Computindo.
Saputra, A.N., Sandi, M.Y., 2019. Formulasi Krim Ekstrak Etanol Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana Linn.) Sebagai Antioksidan Menggunakan Variasi Asam Stearat Dan Trietanolamin. Jurnal Farmasi & Sains Indonesia. 2(1): 11-20.
Saryanti, D., Iwan, S., Romadona, A.S., 2019. Optimasi Formula Sediaan Krim M/A Dari Ekstrak Kulit Pisang Kepok (Musa acuminate L.). Junal Riset Kefarmasian Indonesia. 1(3): 225-237.
Soemarie, Y.B., Tri, A., Nur, R., 2016. Formulasi Sediaan Salep Ekstrak Etanol Daun Alpukat (Persea americana Mill.) Sebagai Antiacne. Jurnal Ilmiah Manuntung. 2(2): 224-232.
Somba, G.C.J., Hosea, J.E., Jainer, P.S., 2019. Formulasi Sediaan Krim Ekstrak Etanol Daun Kaliandra (Calliandra surinamesis) dan Uji Aktivitas Antibakterinya terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Farmacon Jurnal Ilmiah Farmasi. 8(4): 809-814.
Sukawaty, Y., Husul, W., Ananda, V.A., 2016. Formulasi Sediaan Sabun Mandi Padat Ekstrak Etanol Umbi Bawang Tiwai (Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb.). Media Farmasi. 13(1): 14-22.
Ulaen, S.P.J., Yos, B., Ririn, A.S., 2012. Pembuatan Salep Anti Jerawat Dari Ekstrak Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorhiza Roxb.). Kesehatan Kemenkes Manado. 2(1): 45-49.
Widodo, H. 2013. Ilmu Meracik Obat Untuk Apoteker. Yogyakarta: D-Medika.
Widyaningrum, N., Murrukmihadi, M., Ekawati, S.K., 2012. Pengaruh Konsentrasi
Ekstrak Etanolik Daun Teh Hijau (Camellia Sinesis L.) Dalam SediaanKrim
Terhadap Sifat Fisik Dan Aktivitas Antibakteri. Jurnal Sains Medika. 4(4):147–156.
Widiyaningsih, A. 2020. Formulasi Sediaan Krim Ekstrak Etanol Daun Alpukat (Persea americana Mill.) Dengan Basis Asam Stearat. Karya Tulis Ilmiah. Yogyakarta: Akademi Farmasi Indonesia Yogyakarta.
Wirantara, Y., 2011. Optimasi Proses Pencampuran Hand Krim Dengan Kajian Kecepatan Putar Mixer, Waktu Dan Suhu Pencampuran Menggunakan Metode Desain Faktorial. Skripsi. Yogyakarta: Universitas Sanata Dharma.
Zulfa, E., Mufrod., 2018. Evaluasi Karakteristik Fisika-Kimia Sediaan Krim Dan Lotion Ekstrak Kulit Buah Nanas (Ananas comosus L. Merr). Jurnal Ilmu Farmasi dan Farmasi Klinik. 15(2): 41-47.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
