FERMENTASI BIJI BUAH NANGKA (Artocarpus Heterophyllus Lam.) MENGHASILKAN ETANOL OLEH Saccharomyces Cerevisiae DENGAN ANALISA KROMATOGRAFI GAS (GC). JRKI 2023, 5 (3), 487-497. https://doi.org/10.33759/df0qqc47.