“FERMENTASI BIJI BUAH NANGKA (Artocarpus heterophyllus Lam.) MENGHASILKAN ETANOL OLEH Saccharomyces cerevisiae DENGAN ANALISA KROMATOGRAFI GAS (GC)”, JRKI, vol. 5, no. 3, pp. 487–497, Sep. 2023, doi: 10.33759/df0qqc47.