UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL BIJI BUAH NYIRIH (Xylocarpus granatum) DENGAN METODE DPPH SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS
DOI:
https://doi.org/10.33759/jrki.v6i2.527Keywords:
mangrove, Xylocarpus granatum, antioksidan, DPPH, spektrofotometri UV-VisAbstract
The nyirih plant (Xylocarpus granatum) is a type of mangrove that has been used for generations by coastal communities as traditional medicine. The flavonoid compounds contained in the nyirih plant are a group of polyphenols which have potential as antioxidants that can reduce free radicals. The aim of this research was to determine the antioxidant activity of ethanol extract of nyirih fruit seeds. The research carried out was non-experimental research, the stages of this research started from plant determination and sample collection, making simplicia, making extracts using the maceration method with 70% ethanol, phytochemical screening, and antioxidant activity testing using the DPPH method as free radicals which were measured using a spectrophotometer. UV-Vis. The research results obtained showed that the ethanol extract of nyirih fruit seeds positively contained secondary metabolites in the form of alkaloids, flavonoids, tannins and saponins. The results of the antioxidant activity test of the ethanol extract of nyirih fruit seeds obtained an IC50 value of 8.2729 ppm in the very strong antioxidant category.
Downloads
References
Ahmadryadi A. E., Efriyeldi dan Bintal A., 2018, Struktur demografi populasi Rhizophora apiculata di Kawasan Pesisir Timur Kabupaten Indragiri Hilir Provinsi Riau, Berkala Perikanan Terubuk, 46 (1), pp 71-77.
Al-Hmoud H. A., Ibrahim N. E. dan El-Hallous E. I., 2014, African Journal of Pharmacy and Pharmacology Surfactants Solubility, Concentration and the Other Formulations Effects on the Drug Release Rate from a Controlled-Release Matrix, 8(13), pp. 364–371.
Batubara I., Maily, Wahyuni W. T., Tilaar K., Nurcholis W., Junardy F. D., Priyadi Y. S., Subroto E. M., Egra S. dan Zamany N., 2020, Tyrosinase inhibition, antiglycation, and antioxidant activity of Xylocarpus granatum, Biosaintifika, 12(1), pp 70-75.
Damayanti A. dan Fitriana E. A., 2012, Pemungutan Minyak Atsiri Mawar (Rose Oil) Dengan Metode Maserasi, Jurnal Bahan Alam Terbarukan, 1(2), pp. 1-8.
Das S. K., Dibyajyoti S. dan Hrudayanath T., 2014, Ethnomedicinal, Antimicrobial and Antidiarrhoeal Studies on the Mangrove Plants of the Genus Xylocarpus: A Mini Review, Jurnal Bioanalysis and Biomedicine , pp. 1-7.
Depkes RI., 2000, Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Depkes RI., 2017, Farmakope Herbal Indonesia Edisi II, Departemen Kesehatan RI, Jakarta
DitJen POM., 2014, Farmakope Indonesia Edisi V, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Gabriel E., Yoswaty D. dan Nursyirwani., 2019, Alginolyticus Inhibition Of Xylocarpus granatum Extracts Against The Growth Of Pathogenic Bacteria Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, 24(2), pp. 114–118.
Handayani S., Najib A. dan Wati N. P., 2018, Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Daruju (Acanthus ilicifolius L.) dengan Metode Peredaman Radikal Bebas 1, 1-Diphenyil-2-Picrylhidrazil (DPPH), Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 5(2), pp. 299-308.
Handayani V., Ahmad A. dan Sudir, M., 2014, Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Bunga dan Daun Patikala (Etlingera Elatior (Jack) R.M.Sm) Menggunakan Metode DPPH, Pharm Sci Res, Fakultas Farmasi, Universitas Muslim Indonesia, Makassar. pp. 2407-2354.
Hidayah E., 2023, Penetapan Kadar Flavonoid Pada Ekstrak Kulit buah nyirih (Xylocarpus granatum) Berdasarkan Variasi Pelarut Dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis, Skripsi, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda,
Januarti I. B., Taufiq H. dan Sulistyaningsih., 2019, The correlation of total flavonoid and total phenolic with antioxidant activity of single bulb garlic (Allium sativum) from tawangmangu and magetan, Journal of Pharmaceutical Science and Community, 16(2), pp. 96-103.
Kartika L., Ardana M. dan Rusli R., 2020, Aktivitas Antioksidan Tanaman Genus Artocarpus, Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, pp. 237-244.
Maryam S., Pratama R., Effendi N. dan Naid T., 2016, Dengan Metode Cupric Ion Reducing Antioxidant Capacyti, Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 2(1), pp. 90–93.
Molyneux P., 2004, The Use Of The Stable Free Radical Diphenylpicrylhydrazyl (DPPH) For Estimating Antioxidant Activity, Songklanakarin Journal of Science and Technology, 26(2), pp. 211–219.
Mutiara R., Djangi M. J. dan Herawati N., 2016, Isolasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Metanol Kulit Buah Mangrove Pidada (Sonneratia caseolaris), Jurnal Chemica, 17(2), pp. 52-62.
Niah R. dan Kumalasari E., 2019, Profil Senyawa dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Sepat (Mitragynas peciosa) dan Daun Dadangkak (Hydrolea spinosa L.), Jurnal Ilmiah Ibnu Sina,, 4(2), pp. 391-399.
Nur S., Sami F. J., Wilda R., Awaluddin A. dan Afsari M. I. A., 2019, Korelasi Antara Kadar Total Flavonoid dan Fenolik dari Ekstrak dan Fraksi Daun Jati Putih (Gmelina arborea Roxb.) Terhadap Aktivitas Antioksidan, Jurnal Farmasi Galenika, 5(1), pp. 33 – 42.
Parwata M. O. A., 2016, Antioksidan. Kimia Terapan Program Pascasarjana Universitas Udayana, pp. 1-54.
Pranita A., Parawansah, dan Nurul A., 2017, Uji Antioksidan Ekstrak Etanol Buah Mengkudu Biji Mengkudu (Morinda Citrifolia L.) dengan Metode DPPH (1,1-diphenyl 2-picrylhydrazyl), Jurnal Medula, 5(1), pp. 2443-0218.
Pratiwi A. R. H., Yusran, Islawati, dan Artati., 2023, Analisis Kadar Antioksidan Pada Ekstrak Daun Binahong Hijau Anredera cordifolia (Ten.) Steenis, BIOMA: Jurnal Biologi Makassar, 8(2), pp. 66-74.
Purnobasuki H., 2014, Potensi Mangrove Sebagai Tanaman Obat (Prospect Of Mangrove As Herbal Medicine), Biota, 9(2): pp. 1–6.
Putri W. S., Warditiani N. K. dan Larasanty L. P. F., 2013, Skrining Fitokimia Ekstrak Etil Asetat Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L), Journal Pharmacon, 9(4), pp. 56–59.
Rahmawati, Sinardi, dan Iryani A. S., 2017, Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Bunga Brokoli (Brassica oleracea L. Var Italica) Dengan Metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrihidrazil), Prosiding Seminar Nasional Fakultas Teknik UNIFA, 1(1), pp. 230-241.
Salma H., Sedjati S. dan Ridlo A., 2019, Aktivitas Antioksidan Fraksi Etil Asetat Dari Ekstrak Metanol Sargassum sp, Journal of Marine Research, 8(1), pp. 41-46.
Sapitri D., 2023, Penetapan Kadar Fenolik Ekstrak Biji Nyireh (Xylocarpus granatum J. Koening) Menggunakan Pelarut Metanol Dan Etanol Dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis. Skripsi, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda, Samarinda.
Sardarodiyan M. dan Sani M. A., 2016, Natural antioxidants: sources, extraction and application in food systems. Nutrition and Food Science, 46(3), pp. 363–373.
Sukmawati, Sudewi S., dan Pontoh J., 2018, Optimasi Dan Validasi Metode Analisis Dalam Penentuan Kandungan Total Flavonoid Pada Ekstrak Daun Gedi Hijau (Abelmoscus manihot L.) Yang Diukur Menggunakan Spektrofotometer Uv-Vis, Pharmaconjurnal Ilmiah Farmasi, 7(3), pp. 32-41.
Sukweenadhi J., Yunita O., Setiawan F., Siagian M. T., Danduru A. P. dan Avanti C., 2020, Antioxidant activity screening of seven Indonesian herbal extract. Biodiversitas, 21(5), pp. 2062–2067.
Theresia, Boer M. dan Pratiwi, N. T. M., 2015, Status keberlanjutan pengelolaan ekosistem mangrove di Taman Nasional Sembilang Kabupaten Banyuasin Provinsi Sumatera Selatan, Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, 7(2), pp. 703-714.
Wijaya D. P., Paendong J. E., dan Abidjulu J., 2014, Skrining fitokimia dan uji aktivitas antioksidan dari daun nasi (Phrynium capitatum) dengan metode DPPH (1, 1-difenil-2-pikrilhidrazil), Jurnal MIPA, 3(1), pp. 11-15.
Wulansari A. N., 2018, Alternatif Cantigi Ungu (Vaccinium varigiaefolium) Sebagai Antioksidan, Farmaka, 16(2), pp. 162.
Yanuarti R., Nurjanah Effionora A. dan Hidayat T., 2017, Profil fenolik dan aktivitas antioksidan dari ekstrak rumput laut Turbinaria conoides dan Eucheuma cottonii, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (JPHPI), 20(2), pp. 230-7.
Yefrida, Suyani H., Aziz H. dan Efdi M., 2020, Validasi Metode MPM untuk Penentuan Kandungan Antioksidan dalam Sampel Herbal serta Perbandingannya dengan Metode PM, FRAP dan DPPH, Jurnal Riset Kimia, 11(1), pp. 24-34.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
